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2018年2月 8日 (木)

ナッツとドライフルーツのパン

最近、あちこちでみかけるナッツのはちみつ漬けみたいな瓶詰ありますよね?最
初、お友達から小さい瓶をいただいて、これ?何だろう??と瓶をあけて食べてみた
のです。甘いナッツが、はちみちの中でくっつき気味に入っている感じです。食べに
くいんです。ベターってくっつているから。甘い豆でキライじゃないんですけどね。
それをふと思いついて、パンに入れてみたんです。で、甘すぎるかなと思って、すっ
ぱい系のドライフルーツもしこたま。で、HBに混ぜてもらいました。そしたら、ナッ
ツ&ドライフルーツいっぱい&甘い、という、とてつもなくおいしいパンになったの
で、その後、気を良くして、ナッツのはちみつ漬けの瓶を買ったりしています。買っ
てみると、小さいのにお高いんです。くださったお友達に改めて感謝であります。
で、ドライフルーツとともに、パン生地に投入。原価の高いパンになりますが、パン
を買ったら、これは780円?じゃ買えないよなあ、なんて思いますので、いいこと
にします。大好きなナッツとドライフルーツがいっぱい入って甘くって、トロン系の
チーズと食べるとサイコーにおいしい、もうワインのおつまみ?なんでしょうけど、
うちでは朝ご飯であります。おいしいーー!!

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