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2017年2月 1日 (水)

お餅づくり

そういえば、今年のお正月、お餅って食べなかったです。元旦は朝から、パンとコーヒーで、出かけちゃったし、おせち料理なんて一つも食べなかったです。夕飯は普通に鍋とか、食べてましたね。
 お雑煮は苦手なんですけど、お餅はスキです。きなこもち、のりもち、おしるこ。たくさんは食べられないけど、おいしいですよね。というわけで、お餅を思い出して、作りました。今はHBで作りますが、HBでできなかった時は、フープロとレンジでできます。もち米を潰して加熱して、こねればいいだけです。
 HBは、こねる、加熱するができる機械ですから、お餅だってできます。自家製のお餅、さて、どうやって食べようかなあ。丸餅にしてみました。かわいいでしょ。
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