2017年5月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

最近のトラックバック

無料ブログはココログ

« 白菜のランパーツァイ | トップページ | 邪心 »

2016年12月12日 (月)

自家製柚子ポン酢

ゆずの収穫をして1週間、うちの玄関には、ダンボール2箱のゆずがあって、うち
に入るとともかく、すーっごくいい香りです。この1週間、会社に毎日、ゆずを持参
し、ジム行くにも持参し、会う人ごとにゆずを押しつけて、やっと半分以下になって
きました。あたしも、23時頃から、ゆずシロップをつけ、塩ゆずを仕込み、と作業
をしておりました。平日は、簡単なことしかできないもーん、とゆずを横目に日々の
生活に追われていたのですが、やっと週末になり、加工品を作ります。
 まずは。自家製ゆずポン酢です。去年は、コストコのクラシコトマトソースの瓶に
ひと瓶作って、1か月くらい不足しました。今年は、ゆずも豊作だったから2瓶作っ
て、別宅にもおいておくことにします。
1481422207444.jpg

« 白菜のランパーツァイ | トップページ | 邪心 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/11799/68797556

この記事へのトラックバック一覧です: 自家製柚子ポン酢:

« 白菜のランパーツァイ | トップページ | 邪心 »