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2016年11月17日 (木)

台湾ジャコセロリ

セロリの大束を買ったので(って、目につけば必ず購入するセロラーです)、野菜
スープにいっぱい使って、カレーにも使ってとあれこれ使っていますが、久しぶりな
台湾ジャコセロリにしました。どーってことない、セロリをコストコのしらす(大
パック)とごま油でいためて、辛くてすっぱい味をつけるだけです。でも、お弁当に
も、箸休めにもおいしくって、セロラーのあたしはもちろん、家族も大好き。セロ
リってえらいなあ。
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