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2016年11月 5日 (土)

肉と衣の間に神は宿る

商品の詳細

 

 不思議なタイトルでしょ?何かと思ったら、おいしくって話題になっているトンカツ屋さんの娘さんのコンカツの物語です。お父さんの自慢だったサクサクとんかつをお兄さんが受け継いで、町で話題のトンカツ屋さん。彼女は、お客さんが、望んでいるご飯の量や味噌汁の味をひと目でつかんで、提供できる看板娘です。その彼女が、コンカツをすることになるのです。

 

 おいしいものを、その人にあった形で提供するって、実はとーっても難しいことですよね。独りよがりもだめだし、でも、相手の言うことばっかり聞いていてもダメ。人のことを考えるっていうことって、難しいよね。このお嬢さんの、働きものなところ、明るいところ、人を見る目の確かなところ、いいなあ。

 

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