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2016年5月10日 (火)

リンゴとブルーベリーのクラフティ

リンゴの甘煮があまったので、クラフティにしてみました。卵2個、サラダ油、薄
力粉、ヨーグルト、レモン汁、BPを混ぜてクラフティの生地にしてそこに甘煮をバ
ラまいてみました。バラまいたところ、とても地味だったので、ブルーベリーも散ら
そうと思ったんですが、うまく散らせず、バラバラ・・・・こういうの下手なんで
す。あたし。
 ま、甘煮の甘さとブルーベリーの酸味が合わさって、自家製デザートらしい、うち
のデザートになったんですが。オーブンに入れるまで7分くらいの超お手軽デザート
です。
1457314500112.jpg

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