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2016年5月26日 (木)

ごぼうとニンジンのサラダ、セロリもいれちゃう

新ごぼうと、新ニンジンの季節なので、ゴボウサラダにニンジンも入れました。ス
ライサーで細かくしたゴボウを少し水にさらして、ゆでて、ニンジンも加えて、マヨ
ネーズ、ゴマ、レモンであえるだけだけど、セロリもあったので、セロリも入れ
ちゃった。なんだか、また入れすぎ感のあるおかずサラダ。ツナも入れようかな、っ
て思ったけど、思いとどまった。ついついなんでもゴッタゴッタに入れちゃうから、
ステキから離れていくんだよな。うちのおかず。

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