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2016年4月18日 (月)

久しぶりのスパイスチキンカレー

 久しぶりにスパイスカレーを作りました。初めてのスパイスカレーっていう、たっ
た3つのスパイスで作るスパイスカレーの本(水野さんという方の本です)を買って
から、あれこれ作ったんですが、やっぱり戻るのはこの基本のチキンカレー。たまね
ぎとチキンだけ(しょうが、にんにくとスパイスは使います)。シンプルで一番簡単
で、すごくおいしいです。
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