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2016年4月24日 (日)

大根葉のチャプチェ

大根の葉っぱがいっぱいあって、まあ、何でも使うんです。味噌汁にも、一夜漬け
にも、ナムルにも。大根の葉のナムルって、なんだかカロチンと繊維質がいっぱいあ
る感じで、健康によさそうですよね。まだあるので、チャプチェにいれてしまいまし
た。ニンジンと大根の葉っぱで、もうビタミン大量摂取!っていう感じです。たけの
こもあったので入れてみました。野菜ばっかり。お肉と春雨はちょっと、なんだ、野
菜のいためものじゃん。

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