ひよこ豆、カルディで復活
ひよこ豆、ガンバルゾー、じゃなくって、ガルバンゾーでしたっけ?あれ、好きなんですよね。
時々、水煮缶のセールなんていうのを見ると買うこともあったけど、基本は、乾燥豆を煮ておりました。前の日に圧力鍋に水を入れてふやかしておき、朝5分か10分圧をかけて、火をとめてほっておけばできるので、豆を煮るのはおっくうじゃないんです、このひよこ豆、サラダにしても、スープにしても、豆のカレーにしても、おいしいので、重宝してました。
ところが!いつも買っている駅前のカルディでは、乾燥豆の取扱いがなくなってしまったんです。水煮缶と、水煮パックみたいのはあるんだけど、乾燥豆がないっ!お店の方に伺ったところ、あんまりでないので取扱いがなくなった、んだそうで(号泣)。私、基本、買物に行かないので、近所のスーパーとかにあるかどうかは知らないんですが、オットが好きなオオゼキにはないらしい。えーん!!
どこかでひよこ豆買いたいなあ、と思っていた数ヶ月!なーんと、私のように「乾燥豆はないんですかあ!?」と聞く人が多かったらしく、駅前のカルディで乾燥豆の取扱いが復活しました。そうよ、そうよ、乾燥豆扱わなきゃだめよっていう気持ちでさっそく買ってきました。
一袋、圧力鍋で煮ます。サラダにしよっと!と久しぶりのひよこ豆サラダ。家族全員豆好きなので、なんだかニコニコして食べます。豆はおいしい!!残り半分は、スープにしよっと!
| 固定リンク | コメント (3) | トラックバック (0)






最近のコメント